I laboratori “Cibo, biodiversità e natura: giocando si impara” sono un ciclo di incontri pensati per le bambine e i bambini dai 6 ai 10 anni, con l’obiettivo di introdurre il tema del mangiare sano, etico e sostenibile attraverso il gioco.
Questo il programma:

Martedì 18 giugno 9.30-12.30
Introduzione al tema: mangiare sano, buono e giusto.
Celebrazione della giornata internazionale ONU per la gastronomia sostenibile

Mercoledì 19 giugno 9.30-12.30
Riconoscere la biodiversità. Piantiamo un seme di…

Giovedì 20 giugno 9.30 – 12.30
Dal chicco di grano alla pasta fatta in casa
Giornata mondiale del rifugiato. Cibo e accoglienza

Venerdì 21 giugno 9.30-12.30
Riciclo e riuso. Fare arte con la natura

Oltre Mercato Salento promuove percorsi di economia sociale e solidale, tramite il gruppo di acquisto solidale e l’organizzazione di mercati sociali contadini; partecipa al Tavolo cittadino per una politica del cibo della città di Lecce.
Questo percorso laboratoriale si inserisce nelle attività previste dal progetto “La salute vien pensando– percorsi di empowerment per uno stile di vita sostenibile” della Fondazione Comunità del Salento, approvato dalla Regione Puglia – Sezione Benessere Sociale, Innovazione e
Sussidiarietà, nell’ambito del Bando Puglia Capitale Sociale 3.0.